古人喝酒前为什么习惯先温酒呢？
摘要：我国古代酒文化丰富，现代人在应酬聚餐中多选择白酒，其礼仪讲究。古人喝酒前会加热温酒，而现代人则直接饮用，原因在于古代酒中含甲醇，加热可减少对身体的影响。现代酿酒技术已成熟，甲醇可被有效清除，但温酒饮用对身体有益，尤其在冬天可降低肠胃伤害。
在我国古代酒文化非常的丰富，而且一直延续至今。现在很多人应酬聚餐，总是免不了喝酒，而且白酒的礼仪也比较多，通常也比较的讲究，随着现在生活水平的提高，现在的人除了喝白酒也有更多的选择，比如啤酒红酒等等，但是要饮用起来更加的畅快，那真是非白酒莫属。
这就出现了一个问题，同样都是喝白酒，现代人和古代人却完全不一样，不知道你在电视剧或者是电影上有没有看到古代人喝白酒的时候都要提前先加热一下，而我们现代人却直接饮用，这又是为什么呢?
为什么古人喝酒前先温酒，现在人却直接喝?今天终于明白了
古代的酒比较的纯正，基本上都是纯粮食酒，毕竟那个时候的技术没有现在的发达。在酿酒的时候可能就会存在一部分残留的甲醇。直接饮用的话可能会导致体内堆积过多，影响身体健康，所以老一辈也是非常的智慧，他们的学识更是非常的渊博，知道这种东西沸点是比较低的，通过用热水温灸的方法就可以将其发挥掉，这个时候再饮用白酒，相对来说就更健康一些。
当然也就会问那现代的人为什么不采用这种方法呢?如今的酿酒技术已经比较成熟，而且有更好的方法来清除白酒当中的甲醇。蒸馏技术所酿造出来的白酒可以直接喝，也不用担心摄入甲醇过多。当然如果想用温灸的方法也并不是不可以，毕竟通过这种方法来喝白酒更有利于你的身体健康，尤其是冬天白酒比较的量，如果问一下可以降低对人体肠胃的伤害。
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